赤い月見ハンバーグ / 白い月見ハンバーグ / 月見チーズチキンドリア

ペッパーランチは、秋の味覚を楽しめる新フェア『あなたは赤い月見派？白い月見派？』を開催いたします。2026年9月2日（水）より、「赤い月見ハンバーグ」と「白い月見ハンバーグ」、「月見チーズチキンドリア」の3メニューを期間限定で販売いたします。

「赤い月見ハンバーグ」は、トマトバルサミコソースを使用しており、トマトのコクとバルサミコのほどよい酸味が調和した、最後まで食べ飽きることのない味わいです。バルサミコソースの酸味が効いたトマトソースがかかるハンバーグの上に目玉焼きを乗せ、卵を崩すことでソースにまろやかさが加わり、味わいの変化をお楽しみいただけます。また、赤い月見は実りの秋を照らす“ハーベストムーン”から着想を得て、熟したトマトとバルサミコを合わせたコク深いソースが夜の深さを連想させる艶やかなワインレッドに仕上がりました。

「白い月見ハンバーグ」は濃厚チーズクリーム仕立てのカルボナーラ味となっており、北海道産生クリームと牛乳を使用した濃厚なカルボナーラソースに、ペッパーランチらしいスモーキーな風味が加わり幅広い世代に親しみやすい味わいです。ハンバーグの上に目玉焼きを乗せると、卵黄の旨みがソースに混ざりより濃厚なカルボナーラソースとなりコショウの風味がソースの味を引き立てます。
白い月見は雲海に浮かぶ月をイメージしたアイボリーカラーのカルボナーラソースを採用しました。和をイメージした赤い月見と対になる紅白カラーでご用意しております。

「月見チーズチキンドリア」は「白い月見ハンバーグ」と同じカルボナーラソースを使用しております。ジューシーなチキンと濃厚なカルボナーラソースがご飯とよく絡み、ドリアならではのまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
ソースポットに入ったまん丸の卵黄は澄んだ秋の夜空に浮かぶ満月をイメージしました。別添えでご用意しているコショウで味の深みとアクセントを追加するもよし、そのままでもソースの旨みとチーズの濃厚さをご堪能いただけます。

 

ペッパーランチの月見メニューとともに、中秋の名月をはじめとした秋ならではの季節の訪れをぜひお楽しみください。